تـــــقــــديـــــم حــول الطــاقة الكـــامنة فـي المــواد العــــضـــويـــة

تقوم النباتات الیخضوریة بظاهرة التركيب الضوئي، التي تنتج عنها المواد العضویة، من سكریات، دھنیات، وبروتیدات،خلال المرحلة المضاءة من التركیب الضوئي، یتم تحویل الطاقة الضوئیة الملتقطة من طرف خلایا النبات، إلى طاقة كیمیائیة على شكل جزیئات الأدینوزین ثلاثي الفوسفاط  ATP. خلال المرحلة المظلمة، تستعمل الطاقة المخزنة في ATP  في تفاعلات تركیب

إقـــرأ أكــثــر

النشاط الأول : التفاعلات المحررة للطاقة الكامنة في المواد العضوية ومقرها على مستوى الخلية.

تحتاج  الخلايا بجميع أنواعها الى الطاقة، التي يتم استخلاصها من المادة العضوية من خلال ظواهر إستقلابية مختلفة.  و تكون هذه الطاقة على شكل جزيئة آدينوزين ثلاثي الفوسفاط ATP .   تساؤل – ما هي إذن هذه الظواهر الإستقلابية التي توفر الطاقة للخلايا ؟ و ما هو موقعها ؟ حلل الوثيقة,

إقـــرأ أكــثــر

النشاط الثاني : الـــتـنـفـس الــخـلـوي ( انحلال الكليكوز على مستوى الجبلة الشفافة )

التنفس الخلوي هو عملية الهدم الكلي للكليكوز على مستوى الخلية قصد إنتاج الطاقة في وجود الأكسجين و يرافق ذلك عمليتي الشهيق و الزفير أي استنشاق الأكسجين و طرح ثنائي أكسيد الكربون. يبدأ الهدم الكلي بمرحلة انحلال الكليكوز التي تتم على مستوى الجبلة الشفافة تساؤل – إذن, ماهي أطوار انحلال الكليكوز

إقـــرأ أكــثــر

النشاط الثالث : الـــتـنـفـس الــخـلـوي ( هدم حمض البيروفيك داخل الميتوكوندري )

يمر حمض البيروفيك إلى داخل الميتوكوندي و بالضبط الماتريس ليتعرض بذلك لتفاعلات إزالة الهيدروجين و إزالة الكربون بواسطة أنزيمات متخصصة.   تساؤل – إذن , ماهي هذه التفاعلات و ما الهدف منها ؟ الـــمـــرحـــلـــة الأولـــى : تحول حمض البيروفيك إلى آسيتيل مساعد الأنزيم A تتم هذه المرحلة في الماتريس حسب

إقـــرأ أكــثــر

النشاط الرابع : الـــتـنـفـس الــخـلـوي ( السلسلة التنفسية و شروط إنتاج ATP )

تستعمل الخلية الطاقة المحررة من جزيئة ATP فقط لذلك من اللازم تحويل الطاقة المخزنة في  نواقل الهيدروجين إلى طاقة على شكل ATP و تتم هذه العملية بواسطة بروتينات تسمى السلسلة التنفسية.   تساؤل – إذن , ماهو دور بروتينات السلسلة التنفسية في إنتاج ATP ؟ انطلاقا من تحليل معطيات الوثيقة

إقـــرأ أكــثــر

الـــنـــشـــاط الــــخــــامــــس : الـــحـــصـــيــلة الـــطـــاقـــية للـــتــنــفـس الـخـلــوي

بعد مرور جزيئة الكليكوز من جميع مراحل التنفس الخلوي تكون بذلك قد تعرضت لهدم كلي. مما يخول لنا حساب الحصيلة الطاقية اعتمادا على أن كل جزيئة  ⁺NADH,H تسمح بمرور ثلاث بروتونات ⁺H مما يؤدي إلى تركيب  ثلاث جزيئات من ATP . و أن كل جزيئة FADH تسمح بمرور  بروتونين ⁺H فقط

إقـــرأ أكــثــر

الـــــنــــشــــــاط الـــســـــادس : الـــــتــــخــــــمـــــر

التخمر هو عملية الهدم الجزئي للكليكوز على مستوى الخلية ( الجبلة الشفافة ) قصد إنتاج الطاقة في غياب أو قلة الأكسجين. هناك نوعين من التخمر: التخمر اللبني الذي تقوم به جميع الخلايا الحيوانية. التخمر الكحولي الذي تقوم به خلايا الخميرة فقط. تساؤل – إذن , كيف يتم التخمر؟ وما هو

إقـــرأ أكــثــر

النشاط السابع : حــــســاب و مــــقــــارنــــة الــــمــــردوديـــة الــــطاقـــيــــة

عند هدم مول واحد من الكليكوز في المختبر, نحصل على 2840Kj من الطاقة. و عند هدم مول واحد من ATP نحصل على 30,5Kj من الطاقة. تساؤل – هل الهدم الكلي للكليكوز بواسطة التنفس الخلوي يعطي نفس النتائج ؟– ما هي مردودية التنفس و مردودية التخمر ؟ قــــــارن الـــمـــردوديـــة الــــــطاقـــــيــــة لـــــكـــل

إقـــرأ أكــثــر